低糖質麺で人気なのはコレ！低糖質麺を使ったレシピも紹介

最近はダイエットや生活習慣病予防で糖質制限をされている方が増えています。

糖質制限をしていると、普通のお米が食べられないので「低糖質麺」を普段の食事に取り入れる方も多いですよね。

ですが「低糖質麺はニオイが気になって食べづらい。」という方や「毎回同じメニューなので飽きて続けられない・・・。」という方もいるかと思います。

今回はそんな方におすすめの、人気の低糖質麺や低糖質麺を使った美味しいレシピについて紹介します。

 

食べやすくて人気の低糖質麺はコレ！

■ソイドル

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原材料は100%大豆という大豆麺です。

弾力のあるシコシコ歯ごたえがある麺になっています。

大豆の香りはありますが、調理すると気にならない程度。

添加物は一切使用していないので安心して食べることができます。

糖質も0.9gとかなりの低糖質な仕上がり！

うどんと比べて96%も糖質を抑えられます。

100%大豆なだけありイソフラボンも摂取できるので、女性にも優しいですよね。

ただし大豆が苦手な方にはおすすめしません。

しっかりと炒めた方が大豆の香りが抑えられた気がしました。

 

 

ソイドルを使ったレシピはコレ！

★糖質制限 鶏南蛮風そば★ by ★CHANVRE★

生春巻きなど、公式サイトのレシピはここから→

 

■紀文の糖質0g麺

【送料無料】【代引き不可】紀文　糖質0g麺 8個と糖質0g麺（丸麺）8個づつの詰合せ16個セット【東北、北海道、沖縄発送不可】糖質ゼロ麺 糖質制限

 

こちらはおからとこんにゃくを使用した麺です。

名前の通り糖質が0gという糖質制限中の強い見方！

うどん風の「平麺」と、中華麺やパスタ代わりに使える「丸麺」の2種類があります。

平麺は大豆やこんにゃくの香りはそこまで気になりません。

丸麺のほうは少しざらっとした食感と大豆の香りがあるので濃いめの味付けが合いそうです。

うどん麺として使用する場合は、他のメーカーと比べこちらの平麺が1番美味しいと感じました。

茹でずに水洗いだけで使用できるので手軽に使えますが、日持ちがそれほど長くないのでまとめ買いには向かない商品です。

 

 

糖質0g麺を使用したレシピはコレ！

♡糖質0麺のダイエット台湾焼きそば♡ by お家シェフkaiya

 

公式サイトで紹介のレシピはここから→

 

■快適空間222 こんにゃく麺

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用意されているのはラーメンタイプの「細麺」、焼きそばタイプの「普通麺」、うどん・パスタタイプの「平打ち麺」の3種類の麺。

細麺と普通麺にはこんにゃくの他に大豆も入っています。

どれも食感はこんにゃくを感じます。

ニオイが気になる方は、2~3分ほど湯通ししたほうが抑えられるのでおすすめ。

種類も多くアレンジしやすいのでレパートリーを増やしたい方はこちらを選ぶと使いやすいかと思います。

 

こんにゃくタイプの麺を使用したレシピはコレ！

公式サイトのレシピはここから→

ダイエット☆こんにゃく麺のナンプラー炒め by まおてぃーママ

こんにゃく麺で汁無し坦々麺 ダイエットに by ちっちゃいもの倶楽部

ヘルシー♫こんにゃく麺☆豚キムチ焼きそば by ☆akkey☆

 

■ZEN PASTA（ゼンパスタ）

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イタリアで人気の乾燥タイプのこんにゃく麺。

乾燥しているおかげなのかニオイは全く気にならないです。

茹でた後の水切りが簡単で水気が出にくいので味がしっかりついてくれます。

乾燥タイプなので、賞味期限も2年とかなり長め！

常温で保存ができるので備蓄に便利。無農薬のヘルシーな麺でおすすめ。

 

ゼンパスタを使用したレシピはコレ！

ゼンパスタの釜玉風 by ところてんの伊豆河童

たらこゼンパスタ by たかみつクック

 

まとめ

いかがでしたでしょうか。今回は人気の低糖質麺についてまとめてみました。大きく「大豆タイプ」と「こんにゃくタイプ」に分かれており、様々なメーカーから出ているのはこんにゃくタイプが多い気がします。比較的ニオイも気にならないタイプのものを紹介しましたので、ぜひ自分の好みに合うものを見つけていただければ幸いです。