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高級お菓子といえばコレ!お取り寄せやギフトに人気の品を紹介

 








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高級なお菓子は素材にもこだわって作られており、味わいも素晴らしいので大切な方への贈り物として重宝します。

また自分へのご褒美としてや、イベントの景品としても人気があるのでいくつか知っておくと何かあった時に困りません。

ただ“高級なお菓子”といっても、すぐに思い浮かばないですよね。

ですので今回は本当に贅沢な、“高級感”ではなく“高級”なお菓子について紹介します。

 

■高級抹茶プリン「おこい」

 

 

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全国茶品評会で農林水産大臣賞を20回以上受賞した最高級宇治抹茶「千代の昔(ちよのむかし)」を贅沢に使用した抹茶プリン。

宮内庁にも認められた最高級の茶葉は、なんと30g=1万円というから驚きです。

また、茶葉だけではなく抹茶と相性のいい高級な「和三盆糖」千利休も愛したという名水「離宮の水」を使い抹茶の良さを最大限に引き出しています。

最上級のプリンを生み出すために和室で1杯ずつお茶を点てて、ひとつひとつ職人が手作りしている抹茶プリン「おこい」。

こちらは1日50個限定の完全受注生産というこだわりです。

その高価な価格も納得のいく、極上の味わいに仕上がっています。

 

■高級抹茶プリン「おうす」

 

 

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こちらも同じく高級抹茶である「初昔(はつむかし)」を使用した抹茶プリン。

「初昔」はかつての徳川将軍が愛したと言われている歴史あるお茶です。

苦味が薄くしっかりした味のある抹茶を使用した「おうす」は、1杯ずつ牛乳で点てることによりコクが深まった味わいに仕上がっています。

お茶の甘みを感じられる、贅沢な味わいでおすすめ。

苦味が苦手な方はこちらの方が好みかもしれません

「おこい」と「おうす」の食べ比べセットも人気がありおすすめです。

 

(プリン研究所)

抹茶プリン「おこい」 1個:7,560円(税込)
抹茶プリン「おうす」  1個:4,320円(税込)
最高級抹茶プリン「おこい」「おうす」食べ比べ 2個入り 11,880円(税込)
プリン研究所の公式サイトはこちら→

 

■丹波栗と丹波黒豆のテリーヌ・オ・ショコラ

最高級の大粒の丹波栗をふんだんに使用した「丹波栗と丹波黒豆のテリーヌ・オ・ショコラ」。

丹波栗と合わせて、丹波篠山の黒豆を惜しみなく使用しています。

厳選したコロンビア産のクーベルチュールチョコレートを、こちらもたっぷりと使用した濃厚な味わい。

甘さだけではなく、老舗店の京都山椒をスパイスとして使用しているところが上品な味わいを引き立ててくれます

1日5本のみという完全受注生産の逸品。

ずっしりとした重みがあり、ちりめん友禅の風呂敷に包んで届くので大切な方への贈答品としてもぴったりです。

 

(勘兵衛)
丹波栗と丹波黒豆のテリーヌ・オ・ショコラ 15,352円(税込)
オンラインショップはこちら(高島屋オンラインストア)→

 

■チョコレート・ジェムズ

 

 

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高級ブランドとして有名なブルガリが手がけるチョコレートブランド「ブルガリ イル・チョコラート」。

都内の工房で1粒1粒丁寧に作られている高級な極上のチョコレートです。

チョコレート・ジェムズは1粒1,500円(税込)でありながら、その美味しさにファンも多くバレンタインなどのイベントでも人気があります。

ドライいちじくとバルサミコのミルクチョコレートガナッシュをビターチョコレートでコーティングした大人な味わいのチョコレート。

季節限定の味わいなどもあるので季節ごとに目が離せません

 

■トルティーノ・アウトゥンナーレ

同じくブルガリ イル・チョコラートで9月3日に季節限定で「トルティーノ・アウトゥンナーレ」が発売されました。

秋の味覚である栗を、中山栗とイタリア産マロングラッセの2種類贅沢に使用した季節を感じる味わい。

栗と相性のいいイタリア・ピエモンテ産のヘーゼルナッツも合わせ、食感の異なる2層のガナッシュに仕上げています。

こちらは11月18日までの限定販売となっているので要注意です。

 

(ブルガリ イル・チョコラート)
チョコレート・ジェムズ 1個入 「セミドライいちじくとバルサミコ酢」 1,500円(税込)
トルティーノ・アウトゥンナーレ(季節限定)  3,500円(税込)

販売場所
ブルガリ銀座タワー10F「ブルガリ イル・チョコラート」
松屋銀座B1F「ブルガリ イル・チョコラート」
阪急うめだ本店5F「ブルガリ イル・カフェ」
髙島屋大阪店B1F「ブルガリ イル・チョコラート」

公式サイトはこちら→

■本わらび餅 まゆら

 

 

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人気料亭であるくろぎが手がける和風カフェの「廚菓子(くりやかし) くろぎ」。

東京大学構内本郷キャンパス春日門側ダイワユビキタス学術研究館1階に店舗を置いています。

抹茶味と黒みつ味の2種入りで、きな粉、青えんどう豆と抹茶を合わせた鶯粉がセットになっているのですよ。

本わらび粉を使用した弾力のある食感は中々味わえない味でとても贅沢です。

お取り寄せは行なっておらず、店舗のみの取扱いとなります。

 

 

(廚菓子 くろぎ)
本わらび餅 まゆら 持ち帰り品 4,000円(税込)
賞味期限:購入日の翌日

住所:東京都文京区本郷7-3-1 国立大学法人 東京大学
本郷キャンパス春日門側 ダイワユビキタス学術研究館1階

 

まとめ

いかがでしたでしょうか。

今回は高級なお菓子について紹介しました。

どれも品があり、贅沢なものなので贈答用にぴったりです。

ぜひ大切な方への贈り物や、普段頑張っている自分のために選んでみてはいかがでしょうか。

参考にしていただければ幸いです。

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