だだちゃ豆のフリーズドライをさんまが絶賛！ホンマでっかTVで紹介

12月19日のホンマでっかTVで明石家さんまさんのベストバイに紹介された「だだちゃ豆」が話題です。

試食をしたマツコデラックスさんらも絶賛していました。

そんな「だだちゃ豆」がどんな味なのか、どこで購入できるかなど気になりますよね！

そこで今回はTVで紹介された「だだちゃ豆フリーズドライ」についてまとめました。

 

■紹介された「だだちゃ豆」はコレ！

殿様のだだちゃ豆　フリーズドライ
1袋：378円
内容量：15g
消費期限：常温保存1年間

ホンマでっかTVで明石家さんまさんのベストバイ商品第5位に選ばれたのは、JA鶴岡の「殿様のだだちゃ豆　フリーズドライ」です。

原材料はだだちゃ豆と塩のみのシンプルな商品となっています。

フリーズドライすることで、自然の美味しさをそのまま味わうことができるとのこと。

共演のマツコデラックスさんや嶋崎和歌子さんも白ワインと一緒に楽しまれていました。

ほのかな塩気がお酒にも良く合うようですね。

 

■だだちゃ豆って何？

・だだちゃ豆とは

そもそも「だだちゃ豆」が何なのか、知っていますか？

「だだちゃ豆」は、山形県の庄内の中でも、鶴岡周辺の限られた地域で古くから大切に守り育てられてきた「在来種」の枝豆だそうです。

旬は夏の8月ごろから9月上旬までと短め。収穫期が短くどこの土地でも育てられない栽培の難しい枝豆のため、収穫量も少なめのだだちゃ豆は「まぼろしの枝豆」と呼ばれることもあるそうです。

昔は山形県の中でも一部の地域でしか食べることができなかったため、県内でも知らない方がいるとか。

番組の中でも明石家さんまさんが山形県出身のウド鈴木さんに教えてもらったと言っていました。

 

・名前の由来は？

「だだちゃ」は庄内弁でいう「お父さん」のこと。

一説によると、昔枝豆の大好きな鶴岡の酒井の殿様（庄内藩主）が、「これはどこのだだちゃの豆か？」と聞いたことからいつのまにか「だだちゃ豆」と呼ばれるようになったとか。

 

・だだちゃ豆の効果は？

だだちゃ豆にはビタミンＢ群の「葉酸」が大量に含まれており、ゆでた枝豆でも8割残っているため「葉酸」の供給源として有能です。

葉酸を摂取することで、胎児の先天異常である神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすともいわれています。

葉酸は女性や赤ちゃんの身体作りには欠かせない栄養素です。

また「オルニチン」がシジミの5倍含まれており、若返り効果が期待できます。

その他にも「メチオニン」も多く含まれており、アルコールの分解を促進してくれるためお酒との相性も非常に良いと言えます。

 

■どこで購入できるの？

殿様のだだちゃ豆 フリーズドライ 1袋(15g) ホンマでっかTV (1袋)
「殿様のだだちゃ豆フリーズドライ」はJA鶴岡のオンラインショップや楽天やamazonなどのネットショップで購入することができます。

ただ番組で紹介されてから購入が殺到し、現在ではどこも売り切れ状態のようです。

公式オンラインショップでも予約販売の状態となっており、2018年の12月時点で発送予定は2019年の2月予定とのこと。

すぐ購入するのは難しそうですね。

JA鶴岡公式オンラインショップはこちら→

山形県庄内ならではの殿様のだだちゃ豆(フリーズドライ)

 

殿様のだだちゃ豆フリーズドライ！ホンマでっかTVで紹介されたので、ふるさと納税で鶴岡市に寄附を！再検索してみたら、、もう品切れ中。。#ふるさと納税 #ホンマでっかTV #だだちゃ豆 pic.twitter.com/Qn4hqTl7GZ

— Iwakame_Morimasa (@iwakame) 2018年12月19日

■フリーズドライ以外のだだちゃ豆も！

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「すぐにでもだだちゃ豆を食べてみたい！」という方は、同じJA鶴岡から販売されている冷凍のだだちゃ豆がおすすめ。

収穫して間もないだだちゃ豆を急速冷凍しているため、こちらも美味しいと評判です。

またすでに茹でてあるので、解凍してそのまま食べることができます。

冷凍のだだちゃ豆には塩味が付いていないため、アレンジ料理にも便利。

しかも「だだちゃ豆をたくさん食べたい！」という方には冷凍のほうがコスパが良いのでおすすめです。

今は冷凍のだだちゃ豆は在庫もあるようなので狙い目ですよ！

 

■フリーズドライ、ありました！

だだっ子豆 5袋 【フリーズドライ だだちゃ豆 山形県庄内産茶豆】
ホンマでっかTVで紹介されていたのはJA鶴岡の「殿様のだだちゃ豆フリーズドライ」ですが、他のブランドも見つけました！

それは1666年創業の清川屋が出している「だだっこ豆」。

同じく鶴岡産のだだちゃ豆をフリーズドライに仕上げたものです。

サクッと軽い食感で食べられると評判。

今はホンマでっかTVで紹介されたものが手に入りづらいため、こちらで試してみるのも良いですね。

 

■まとめ

いかがでしたでしょうか。今回はホンマでっかTVで話題となった「殿様のだだちゃ豆フリーズドライ」についてまとめました。

現在はネットショップでも在庫がなく、あったとしても通常料金より割高になっている可能性があります。

ですので少し待ってから購入するか、発送まで時間がかかりますがJAのオンラインで予約するのがおすすめです。

早めにその味を味わってみたいという方には冷凍のだだちゃ豆もおすすめですので、ぜひ試してみてはいかがでしょうか。

参考になれば嬉しいです。