ほろ苦いコーヒーの香りと、程よいクリームの甘さで人気の“ティラミス”。 イタリアのお菓子としても有名ですよね。日本では90年代にティラミスが流行り、イタリアンレストランのデザー …

クリスマスに大勢で集まってクリスマスパーティーなどのイベントを行う人は多いのではないでしょうか。 小さなお子さん連れでのパーティーなどでは、お菓子を用意して配ることも多いかと思 …

カルボナーラやお菓子を作った後、「卵白だけ余ってしまった・・・。」なんて経験ありませんか？ 私も先日カルボナーラを作った後、卵白だけ余ってしまって困ったばかりです。 「捨てるの …

鮮やかなピンク色が特徴的な“ルビーチョコレート”をご存知ですか？ 最近では大手のコンビニであるローソンがコンビニ初の“ルビーチョコレートスイーツ”を販売したとして話題となりまし …

最近話題沸騰中の“ルビーチョコレート”ってご存知ですか？ ピンク色の可愛らしいチョコレートは、新しい種類のチョコレートとして話題となっています。 そんな新種のチョコレートを使用 …

クリスマスになると、街全体がクリスマスカラーに色づいてワクワクしてきますよね。 中でもクリスマス限定のスイーツは、可愛いものが多く思わず買ってしまう方も多いのではないでしょうか …

夏に食べるアイスも美味しいですが、冬に食べるアイスも夏と違った美味しさがありますよね。 私もよく仕事帰りのコンビニでデザートにアイスクリームを買ってしまいます。 「冬には濃厚な …

冬になると、ほくほくとした美味しい「ぜんざい」や「おしるこ」を食べたくなりますよね。 冬になると自動販売機でも姿を見かけるようになります。 そんな冬の定番スイーツである「ぜんざ …

寒くなってくると、温かい飲み物を楽しみたくなりますよね。 温かいお茶はほっと一息する時間を演出してくれます。 忙しい仕事や家事の合間にゆったりとティータイムを楽しんでみてはいか …

「プティ・サレ」とは、フランス語で“わずかな塩”という意味。 文字通り、ほんのりと塩味が効いた焼き菓子です。 甘いものが苦手な方へプレゼントを贈る際、どんなものがいいか迷うこと …