アレルギー対応ケーキは通販が人気!バースデーケーキにも
誕生日といえば、バースデーケーキですよね。
1年に1度のイベントなので、子供の頃などはドキドキワクワクするイベントかと思います。
ですが最近では食物アレルギーを持っている方も多く、誕生日でもケーキを楽しめないことも。
せっかくの誕生日のお祝いなので、みんなで美味しくケーキを楽しみたいですよね。
今回はそんなアレルギーを持った方でも安心の、アレルギー対応のケーキについて紹介します。
■定番のクリームケーキ
・プレーンデコ15cm 米粉ケーキ(卵・小麦粉・乳不使用)
こちらは卵・小麦粉・乳製品の持込を禁止した工房で作られています。
小麦の代わりに米粉を使用し、しっとりふわふわな生地に仕上げています。
豆乳を使ったクリームでデコレーションしたシンプルなケーキ。
好きなフルーツなど、ご自身でアレンジができるのもいいですね。
・すこやかフルーツケーキ 15cm(卵・小麦・乳不使用)
【卵乳小麦アレルギー対応】すこやかフルーツケーキ(15cm)
7大アレルゲン(卵・小麦粉・乳・えび・カニ・そば・落花生)不使用のフルーツケーキ。
こちらも米粉と豆乳を使ったケーキです。
フルーツは黄桃、甘夏、洋梨、ぶどう、苺が使われています。
スポンジの間にもフルーツが入っており、しっかりフルーツの美味しさも味わえる仕上がりになっています。
・白雪姫の苺 16cm(卵・小麦・乳不使用)
乳・卵・小麦を使用していないスイーツ アレルギー対応デザート 「白雪姫の苺」バースデーケーキ 誕生日
こちらのケーキを作っている工場には乳製品・卵・小麦粉を置いていません。
生地は米粉ベースで作られており、クリームは豆乳とココナッツミルクベースのものを使用しています。
表面には苺とブルーベリーのジュレ和えをトッピング。
ベリーの美味しさを味わえるケーキです。
■チョコレートケーキならコレ!
・チョコ三昧12cm 米粉ケーキ(卵・小麦粉・乳製品不使用)
米粉を使用したガトーショコラをスライスした生地に、豆乳で仕上げたチョコクリームと砕いたチョコで飾り付けしたケーキ。
とにかくチョコが好きな方へおススメです。
誕生日だけでなく、バレンタインやクリスマスにもおすすめ。
・青春のビタースイート 16cm(7品目特定原材料不使用)
7品目特定原材料不使用・グルテンフリースイーツ アレルギー対応デザート チョコレートケーキ「青春のビタースイート」
こちらを作っている工場では、卵・小麦粉・乳を一切使用していません。
チョコレートのスポンジの間にもたっぷりチョコレートのクリームがサンドされています。
ほろ苦い味わいで濃厚なチョコレートを味を堪能できます。
・京豆腐のチョコレートケーキ 12cm(卵・小麦粉・乳不使用)
京豆腐のチョコレートケーキ(4号型) 卵不使用 乳不使用 小麦粉不使用 白砂糖不使用 アレルギー対応 グルテンフリー ヴィーガン ベジタリアン 子供 ギフト ダイエット
京都産豆腐と米粉を使用した生地のチョコレートケーキ。
くるみ、アーモンド、カシューナッツが入った食感も楽しめるケーキです。
豆腐を使用しているため、あっさりとした味わい。
どちらかというと大人向けなケーキだと思います。
■子供が喜ぶ!デコレーションケーキ
・ローカカオパウダーを使ったチョコケーキ 12cm(卵・小麦粉・乳不使用)
5大アレルゲン(小麦粉・卵・乳製品・そば・ピーナッツ)を使用していないケーキ。
厨房にもこちらの5大アレルゲンを持ち込まずに作られています。
白砂糖は使わず、キビ糖・メープルシロップを使用。
保存料・着色料も不使用のロースイーツケーキ。
デコレーションも可愛く、子供に喜ばれるケーキだと思います。
・イチゴとブルーベリーケーキ 12cm(卵・小麦粉・乳不使用)
こちらも上のケーキと同じ「サンテカフェまる」のケーキ。
上のケーキと同様に5大アレルゲン不使用。
苺とブルーベリーを使用した、爽やかな酸味も味わえるケーキです。
トッピングのクッキーは、米粉で作られています。
■大人な抹茶ケーキもおすすめ
・豆腐チーズケーキ 抹茶 15cm(卵・乳・白砂糖不使用)
【卵・乳不使用】 豆腐チーズケーキ 抹茶 15cm アレルギー対応 マクロビスイーツ 植物性 ナチュラル ギフト バレンタイン ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 【ナチュラルケーキふくろう】
豆腐を使用した「チーズケーキ」という名称ですが、乳は使用されていません。
また、こちらは国産小麦を使用しているので注意。
甜菜糖で炊き上げた自家製小豆が入ったケーキです。
味噌を使って濃厚さを出しているケーキ。
・京豆腐の宇治抹茶ケーキ 12cm(卵・小麦粉・乳不使用)
京豆腐の宇治抹茶ケーキ(4号型) 卵不使用 乳不使用 小麦粉不使用 白砂糖不使用 アレルギー対応 グルテンフリー ヴィーガン ベジタリアン ギフト 和 京都
豆腐と米粉、白玉粉、タピオカ粉を使用したしっとり食感のケーキ。
丹波黒豆ときな粉を使用した、ケーキというよりも和菓子感の強いお菓子になっています。
しっかりと抹茶を楽める味わいで大人向けのケーキだと思います。
和菓子好きの方におすすめ。
まとめ
いかがでしたでしょうか。
今回はアレルギーの方でも食べられる、通販で人気のケーキについてまとめてみました。
通販のケーキは通常冷凍便で届きます。
届いてすぐはまだ凍った状態なので、ふんわりとした生地の食感を味わうにはしっかりと解凍するのがポイント。
クリームを使用していないケーキなどは逆に温めて食べるのもおすすめです。
今では様々な種類のケーキが出ているので、色々試して好みに合うものを見つけてみてくださいね。
ぜひ参考にしていただけると嬉しいです。
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