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      2018/11/12

バターケースのおすすめは切れるタイプ!おしゃれで機能的なものを紹介

 








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バターを保存するバターケースがあることをご存知ですか?

パンを食べるときや料理に欠かせないバター。

すぐ使いたい時に限って「銀紙がバターにくっついて中々用意できない・・・。」なんて経験をされた方も多いのではないでしょうか。

そんな時は、さっと用意することができるバターケースを使うのがおすすめです。

今回はそんなバターケースについて、人気のおしゃれで機能的なものを紹介します。

 

■バターケースの種類は?

 

 

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バターケースは木製のものや陶器・ステンレス・プラスチック製など様々なタイプのものがあります。

形も上からストンと入れるBOXタイプのものや、引き出せる形状のものなど様々です。

素材によって特徴も異なるので、どこを重視するかによってどんなバターケースを選ぶのかが変わってきます

 

■ケースを選ぶためのポイント!

  • 温度変化を受けにくいもの。
  • 密閉性があるもの。
  • 切りやすいもの。

バターは温度管理と保管状態が悪いと風味の劣化が進んでしまいます。「高温な温度変化」と「酸化」に弱い食材なので、使い終わったら銀紙の上からラップで包み早めに冷蔵庫にしまう必要があります。

それは空気に触れることで酸化が進んでしまい風味が損なわれてしまうからです。あと匂いがつきやすいので他の食材の匂いを吸ってしまわないようにする意味もあります。毎回銀紙で丁寧に包みなおしてラップで包むのは、ちょっと面倒ですよね。

またついついやってしまいがちですが、使用済みのナイフでバターをすくうとパンくずなどの不純物が混ざってしまったり、水分がついたりしてカビが生える原因となります。

 

 

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そこで大切になってくるのがバターケースの「密閉性」と「温度変化を受けにくい素材か」そしてパンくずなどが入ってしまわないよう「切りやすさ・使いやすさ」があるかというところです。

 

■保存にこだわるならおしゃれな木製タイプ!


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木は温度変化の影響を受けにくく、「わっぱ」などと同じように自然に湿度の調整も行ってくれるので便利です。

また木製のバターケースはうっかり落としてしまっても割れたり欠けたりしづらいので、小さいお子さんがいるご家庭などにおすすめ。

見た目にもおしゃれなものが多く、食卓に癒しを与えてくれます。

使い込んでいくと経年変化で色艶が変わるのも料理好きにはたまらない魅力のひとつですよね。

ただ木でできているので、長く使うために“手入れも必要になる”というデメリットもあります。

 


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■手入れ重視ならかわいい磁器タイプ!


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温度変化の影響については木製のバターケースよりは劣るものの、磁器のバターケースも扱いやすいタイプです。

厚みがあるもののほうが温度変化を受けにくいので、冷蔵庫から出してもしばらくは固さを保ちます。

デメリットとしては磁器のものは重たく割れやすいので扱いに注意が必要です。

ただかわいいものも多く洗いやすく手入れもしやすいので万人におすすめです。


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■磁器と木のハイブリット型も!


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器のほうは手入れをしやすいよう磁器で作られており、蓋は湿度調整のために木でできているハイブリット型も人気です。

磁器と木の組み合わせもおしゃれで機能的にも見た目も嬉しいのがこちらのタイプ

より密閉性にこだわるならバターナイフをかけるくぼみがついていないものを選ぶのがおすすめです。


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■便利でおすすめなのは切れるタイプ!


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最近ではバターカッターがついた便利なタイプのものが人気です。

トレーに常温に戻したバターをのせて、上からカッターを押し付けると5~10g分に切り分けられるので使いたい時に使いたいだけ取り出すことができます。

毎回切る手間が省けるのでとても便利ですよね。空気に触れる部分が増えてしまうので「保存」という意味では劣ってしまいますが、日頃からよく使う方には便利でおすすめです。


カットできちゃうバターケース

 

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■人気のバターナイフも紹介!

・モーニングナイフ MAC MK-40


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マツコさんの番組で紹介されたモーニングナイフがこちら。

小型で切れ味も良く、朝食の準備にピッタリのモーニングナイフです。

番組ではこのモーニングナイフのしなり具合に驚きましたよね。

バターナイフとしてではなく、様々な用途で使える便利なナイフでおすすめです。

 

・カイハウス セレクト 四角く切れるバターナイフ


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こちらはバターが綺麗に四角く切れる便利なバターナイフ。

欲しい分量だけサクッと切れるので便利と人気です。

金額も500円以下とリーズナブルなのもいいですよね。

バターケースに入れた状態でさっと使うことができるのでおすすめです。

 

■まとめ

いかがでしたでしょうか。今回は人気のバターケースについて紹介しました。

バターケースを使うだけで冷蔵庫の中もスッキリしますし、便利なのでおすすめです。

お気に入りのアイテムがあると、それだけでテンションも上がりますよね。

一緒に人気のバターナイフも紹介しているので、ぜひ参考にしていただければ嬉しいです。

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