ダイエット中は食べるものに気を使いますよね。 食べたいものを我慢し過ぎてしまって挫折してしまった・・・なんて方も多いのではないでしょうか。 確かに食べ過ぎはダイエットに限らず良 …

「糖尿病」と聞くと、お菓子を食べてはいけないと考えてしまいますよね。 ですが食べてはいけないと思うと余計に食べたくなるものです。 糖尿病になるとお菓子を食べてはいけないのでしょ …

旅行で遊びに来た際など、せっかくなので思い出に残る写真を撮ってInstagramにあげる方も多いのではないでしょうか。 福岡にもおしゃれなカフェがたくさんあります。 カフェ好き …

最近日本でも「グルテンフリー」という言葉が一般的になってきました。 欧米では既に一部のセレブの間でも流行しているそうですが、そもそも「グルテンフリー」とは何でしょうか。 今回は …

チェリースイーツというとあのお笑い芸人さんのネタの影響か、チェリーパイが真っ先に浮かびます（笑）。 ですがさくらんぼを使ったスイーツは意外とたくさんあるんですよ。 春といえば桜 …

父の日がいつか知っていますか? 父の日は6月の第3日曜日で、2018年は6月17日（日）が父の日ですよ。 母の日と比べて、父の日はなぜか存在感が薄いですよね。 母の日には贈り物 …

３月3日は桃の節句ですが、桃の旬がいつなのか知っていますか？ 水々しいジューシーな甘みのある味わいの桃はとっても美味しいですよね。 個人的に桃について気になったので桃のスイーツ …

気温が上がってくると、冷たくて喉越しの良いものが食べたくなりますよね。 お菓子屋で働いていた時も、夏に近づくにつれてゼリーがよく売れていた記憶があります。 ゼリーはお中元などの …

最近、ダイエットというと「糖質制限」や「ローカーボ（ロカボ）」といった言葉をよく耳にするようになりました。 「ローカーボ（ロカボ）」とは1日に摂取する糖質の量を1日70g〜13 …

サクサクとした食感と香ばしい香りが楽しめるクッキーは、日持ちが長いので手土産にも人気のお菓子です。 好き嫌いが少ない渡しやすいお菓子でもあります。 手作りするお菓子としても一番 …