“和スイーツ”といえば「抹茶」が主流でしたが、最近は「ほうじ茶」スイーツが話題です。 コンビニやカフェなどでも様々なところでほうじ茶スイーツが増えてきています。 香ばしい香りで …

節分といえば「鬼は外！福は内！」と言いながらの豆まきを思い出しますね。 ですが近年は縁起物として“恵方巻き”を食べる家庭が増えています。 私自身も、実家で「今年はこっちの方角だ …

健康や美容の観点から注目されている「ハイカカオチョコレート（高カカオチョコレート）」。 現在ではその人気から、スーパーやコンビニなどでもカカオ含有量の多いチョコレートが多く販売 …

数年前から、カカオ配分量が多い「高カカオ（ハイカカオ）チョコレート」がブームとなっています。 もちろんチョコレート自体が好きで食べているという方が多いかと思いますが、カカオ70 …

最近はダイエットや生活習慣病予防に糖質制限をされている方も多いですよね。 コンビニなどでも糖質について記載した食品をよく見かけるようになりました。 ただ糖質制限の食品を探すとき …

12月19日のホンマでっかTVで明石家さんまさんのベストバイに紹介された「だだちゃ豆」が話題です。 試食をしたマツコデラックスさんらも絶賛していました。 そんな「だだちゃ豆」が …

サクッと心地良い歯ざわりに、バターの芳醇な香りがたまらないラングドシャクッキー。 紅茶やコーヒーなど様々な飲み物と相性が良いため、クッキーの中でも人気があります。 上品さがあり …

いつもの料理をワンランクアップさせてくれる高級な“調味料”。 そんな高級調味料は、結婚祝いや出産祝い、ママ友・兄弟へのプレゼントとして人気。 賞味期限が長く、使い方もアレンジが …

チョコレートのおいしい季節がやってきましたね。 毎年冬になると、バレンタインに向けて様々なチョコレートが販売されています。 中でも世界中のチョコレートが集まる“サロン・デュ・シ …

寒くなってくると、特に甘いものが美味しく感じますよね。 中でもチョコレートを好きな方は多いのではないでしょうか。 1月も中旬を過ぎると、様々な店舗で色々な種類のチョコレートが販 …